Aceite de fondas de Álamo se convertirá en biodiésel

El aceite comestible que se desecha en restaurantes, fondas y puestos semifijos, será colectado para procesarlo y obtener biodiésel y jabón orgánico, informó Francisco Charnichart Hidalgo, director de Ecología en este municipio.

Indicó que ya se empezaron los recorridos, pero tendrán continuidad para colectar la mayor cantidad posible, entregando en los negocios contenedores de cuatro litros para su almacenamiento provisional.

En muchos casos estos residuos son vertidos en los drenajes, lo que representa un problema de contaminación, mismo que se verá aligerado con este programa, abundó la fuente.



Detalló que se trata de un proyecto sustentable en el que se involucran estudiantes del Instituto Tecnológico Superior de Álamo, quienes apoyaran en la elaboración del biodiesel y la generación de glicerina para la elaboración de jabones artesanales, con la combinación de sosa caustica y aromatizantes.