Inauguraron mercado birregional en Coatzintla para consumo de productos ecológicos

En el marco de la celebración del “Día mundial del medio ambiente”, se inauguró el Primer Mercado Birregional del Totonacapan “Xtaghni Litamaw” por un consumo responsable y sustentable por parte del alcalde Víctor Stivalet

El mercado birregional del Totonacapan surge con el único propósito de promover el desarrollo del mercado interno; fomentando el consumo local responsable de productos orgánicos; promover el intercambio directo entre productores y consumidores; difundir los principios y valores de la agricultura orgánica y ofrecer espacios multiculturales donde el consumidor efectúe una compra ética y amigable con el ambiente, por ello se llevó a cabo el mercado verde en el Centro de Desarrollo Comunitario.

En el mercado se contó con la asistencia de diversos promotores y exponentes de productos ecológicos y biológicos, como el Árbol de Noni con el cual se elabora un fuerte Antioxidante Natural o como el de carne orgánica, animales o sus derivados, que se producen y elaboran con sustancias naturales, que no se emplean plaguicidas ni fertilizantes de síntesis química, están libres de hormonas, antibióticos, residuos de metales pesados, sin uso de colorantes y saborizantes artificiales.

El alcalde Víctor Stivalet, dijo que se pretende promover la agricultura ecológica, su expansión y proliferación para contribuir a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente, desde una perspectiva ecológica de consumo responsable, ya que hay muchas ventajas en “adoptar” los productos ecológicos como la de reciclar, evitar usar químicos dañinos que afecten nuestra salud y ahorrar dinero y energía.

En este evento se recorrieron los diversos stands y se recrearon con una divertida exposición que ofreció la CAEV para concientizar sobre el cuidado del agua, así como una capacitación sobre el cuidado de cultivos derivada de una brigada de educación para el desarrollo rural, desplegando proyectos como de Avícola, Citrícolas, cría y engorda de ovinos y técnicas de agricultura orgánica.

En el evento estuvo presente el alcalde de Zozocolco, Cándido Juárez Grande, el director de la CAEV, Guillermo González Alamillo, la regidora primera Ángeles Hernández Castrejón y la regidora tercera Maribel Martínez Cruz.