Los 17 ingenios veracruzanos, hasta el 25 de enero llevaban una molienda de caña de 647 mil toneladas, mientras que a nivel nacional, 47 ingenios han procesado un millón 447 mil toneladas de caña.
En lo que respecta a producción de azúcar, los ingenios de Veracruz han producido 466 mil 359 toneladas de azúcar y a nivel nacional un millón 261 mil 202 toneladas de azúcar; informó el presidente estatal de la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR) Ángel Gómez Tapia.
Lamentó que por la sequía que se han presentado en los últimos años y el cambio climático; son 36 mil toneladas de azúcar menos en comparación de la zafra pasada.
Expuso que para lograr esta producción de azúcar (466 mil 359); se han molido 5 millones 386 mil 836 toneladas de caña en una superficie de 76 mil 401 hectareas y en los 47 ingenios que se ubican en 15 estados del País, 13 millones 489 mil 693 toneladas de caña; en una superficie de 178 mil 826 hectárea de caña; logrando un avance del 39.9 por ciento de esta zafra 2024/2025.
En esta cosecha, dijo hasta el momento se lleva un Karbe neto a nivel estado de 99 kilogramos Recuperable Base Estandar (Karbe); mientras que a nivel nacional el Karbe es de 105.