A consecuencia del alza de precios en los insumos, el costo del kilo de carne de res podría subir dos pesos en los próximos días, confirmó el presidente de la Asociación Ganadera Local de Coatzacoalcos Carlos Alberto Cedano Ávila.
Agregó que esto podría ocurrir durante este mes de febrero, por lo que el costo pasaría de los 100 pesos.
Y es que recordó que actualment el kilogramo de la carne de cerdo se encuentra en 60 pesos, mientras que la res alcanza los 100 pesos.
“Se prevé un aumento ahora en febrero, sin embargo, nosotros los productores, nosotros los creadores de carne, si nos sigue estancando el precio”, comentó.
Manifestó que el Índice Nacional de Precios del Consumidor aumentó en un tres por ciento, generando en automático el aumento de otros servicios.
En otro contexto, el líder ganadero mencionó que iniciarán con la aplicación de vacunas a los bovinos, como parte del barrido sanitario.