Repuntaron hasta 40% ventas de carniceros del Mercado "Revolución", en Córdoba

Las pasadas fiestas de Navidad, dejaron un incremento, de hasta el 40 por ciento, en las ventas de tablajeros del Mercado Revolución, según explicó Enrique Alvarado Guzmán, representante de este sector.

Explicó que no fueron lo que deseaban, sin embargo, representan un respiro para los tablajeros del Revolución, pues recordó que el 2017 ha sido un año bastante complicado ante la situación económica que se vive.

“No fueron las ventas que uno hubiera querido, pero sí fueron de entre un 20 y un 40 por ciento”, comentó al precisar que lo más se vendió fue lomo, costilla, espinazo y pierna, confiando que para el 31 de diciembre las ventas se comporten igual.



De igual forma no descartó algún incremento en la carne de res, aunque también precisó que como sector buscarán implementar estrategias que les permitan apoyar a la economía familiar en estas fechas.