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Sección: Estado de Veracruz

Se triplican ventas de pollo y carne, en Coatepec, por cena de Nochebuena

El pollo es el más consumido por ser más sano y barato, detallaron comerciantes

Sandy Barradas Coatepec, Ver. 24/12/2018

alcalorpolitico.com

En Coatepec los expendios de pollo y carne, productos básicos para la cena de Nochebuena señalaron que sus ventas se triplicaron desde este domingo hasta esta mañana.

Vendedores indicaron que a partir del domingo sus ventas incrementaron, pues la carne de pollo es de las más consumidas, y un poco menos la carne de cerdo y de res.

"Desde ayer mucha gente ha venido, nuestras ventas se triplicaron, hemos vendido mucho porque el pollo es muy consumido, es más sano y más barato", explicó Carmen Ruíz.



Del mismo modo, las rosticerías reportaron un aumento de hasta del 80 por ciento en sus ventas, debido a que aseguran que mucha gente prefiere comprar el pollo ya preparado.

Un pollo asado o rostizado puede costar de 100 pesos hasta 140, dependiendo de su elaboración, enchilado, empanizado, adobado y en chiltepín son una de las formas de preparación, pero el más consumido es el rostizado y adobado para la cena de esta noche, aseguraron.