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Universidad Anahuac
En el auditorio de la Facultad de Arquitectura

¿Así o más bella? innovará en la prevención de anorexia y bulimia

Alma Espinosa Xalapa, Ver. 12/06/2006

alcalorpolitico.com

La información acerca de los trastornos alimenticios tales como anorexia y bulimia, debe ser transmitida desde un nuevo enfoque para que tenga un verdadero impacto y así logre reducir los índices de mortandad que recientemente se han incrementado, principalmente entre las mujeres jóvenes.

¿Así o más bella? Una mirada hacia adentro es la propuesta que hace un grupo de estudiantes de la Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales (FCAS) de la Universidad Veracruzana (UV), en la que más allá de informar a las jóvenes, desea introducir una forma novedosa de tratar el tema.

La novedad será un desfile de modas en que las modelos serán las propias mujeres que asistirán el 15 de junio a partir de las 8 de la mañana al auditorio de la Facultad de Arquitectura. Cabe anotar que anteriormente se tenía contemplado el auditorio de El Ágora como sede, pero por cuestiones técnicas se tuvo que cambiar el lugar.

Con el fin de abrir espacios que permitan la transmisión de conocimientos a la comunidad juvenil sobe enfermedades disimuladas como la bulimia y anorexia, un grupo de estudiantes de octavo bloque de la licenciatura de Publicidad y Relaciones Públicas acercarán todos los medios necesarios para informar y prevenir dichos trastornos alimenticios.

Las principales invitadas serán estudiantes de secundaria y preparatoria para que asistan a una conferencia magistral informativa y dos talleres que tratarán de concienciar acerca de la gravedad del problema. Luis Sánchez Díaz de la Vega, uno de los organizadores, explicó que las actividades iniciarán con el registro a las 8 horas para que a las 9 se realice la inauguración, a cargo de la directora de FCAS, Adelaida Rodríguez Arcos.

Luego de la apertura, Gabriela Nachón del Instituto de Ciencias de la Salud de la UV y experta en el tema, disertará sobre la ortorexia, que se manifiesta en el consumo inmoderado de alimentos light, cuidado excesivo de consumo de calorías y obsesión por consumir alimentos sanos, mientras que la anorexia implica dejar de comer paulatinamente por periodos largos y la bulimia comer compulsivamente para luego vomitar. La conferencia llevará por título “Cuando el comer bien se vuelve una obsesión”.

A las 10:30 Yolanda Barrios, del área de adicciones del Centro de Integración Juvenil impartirá un taller preventivo. Al concluir se realizará la inauguración de la exposición fotográfica de Keb Pitágoras Ortiz, cuya obra reflejará casos dramáticos de los trastornos alimenticios. Cabe destacar que la Secretaría de Salud instalará un módulo de información a cargo de médicos generales y nutriólogos.

El desfile de modas será a las 11:10 horas como parte de la conferencia-taller “Flaca + belleza = éxito ¿mito o realidad?” que será impartido por Edward T. Lacy, fundador de la Clínica internacional de rehabilitación para la mujer Avalon. Por otra parte, Laura Piñero Rendón, otra de las organizadoras, explicó que esta participación pretende cambiar el modo de prevención de las adicciones, esto a propósito de que los trastornos alimenticios llegan a incluirse en los programas de las mismas.

Sin embargo, el modo de tratarlas es obsoleto, por lo que Edward Lacy hace una propuesta de modificación mediante un desfile de modas en el que va explicando las características de los trastornos, al tiempo que eleva la autoestima a las jovencitas. Según Luis Sánchez, es una propuesta creativa que trata de resaltar los atributos femeninos de una manera más real, quitando los estereotipos de mujeres delgadas que contraen todos estos trastornos.

Los organizadores del evento, que también integran la agencia publicitaria Eureka, son, además de Luis Sánchez y Laura Piñero, Rafael Bautista Hernández, Carmen Ronzón Hernández y Berenice Gómez Vallejo. Estos jóvenes entusiastas organizan ¿Así o más bella? con base en todos los conocimientos adquiridos en la carrera, principalmente en las experiencias educativas Diseño de programas de relaciones públicas y eventos especiales, así como Campaña publicitaria.