Cafetaleros de Ixhuatlán del Café cambian siembras por unirse a Sembrando Vida: Viridiana Bretón

Productores agrícolas del municipio de Ixhuatlán del Café han abandonado el cultivo del café por plantar árboles del programa Sembrando Vida, debido al estancamiento de los precios en el mercado y al azote de plagas en los plantíos locales, aseveró la alcaldesa Viridiana Bretón Feito.

“Hay muchos que han dejado la siembra del café. Ahorita con el programa de Sembrando Vida, que no incluye al café, pues han preferido sembrar en la finca de café otros productos; además, ha habido un receso muy largo en el precio del café y ese es el problema de cada año. Claro, la mayoría sigue trabajando con el aromático”, DIJO.

La funcionaria expuso que las mujeres han asumido un papel protagónico dentro del sector productivo, sosteniendo la operatividad de las fincas cafetaleras ante la constante migración de los varones jefes de familia hacia el exterior. Respecto a las afectaciones sanitarias en la zona, la Alcaldesa reconoció la presencia de roya del café en múltiples hectáreas distribuidas tanto en la cabecera municipal como en el resto de las demarcaciones del municipio. “Tenemos alrededor de 2 mil productores, pero son pequeños porque tienen desde media hectárea, una hectárea, dos, pero todos en el municipio se dedican al aromático”, abundó.



Explicó que el Ayuntamiento reactivó una estrategia integral con el fin de proyectar la competitividad de la semilla local y dotar de capacitación técnica a las familias trabajadoras. “Tenemos un programa que se llama Todo Café, que mueve desde turismo, cultura, difusión, producción, comercialización, investigación, y hemos hecho convenios con diferentes instituciones para promover la capacitación. Ahorita estamos haciendo talleres como el de tostado; esta semana iniciamos con talleres que está dando el director de CAFECOL”, DIJO.

Los cursos contemplan además el manejo eficiente de fertilizantes para la nutrición de la tierra, metodologías de control contra la roya y alternativas técnicas para incrementar el rendimiento por cosecha.