Celebran el Xantolo Fest este fin de semana, en Emiliano Zapata

Este viernes y sábado serán los días más importantes del Xantolo Fest 2026, “Vida, Muerte y Tradición”, organizado en el municipio de Emiliano Zapata en la plaza Caral del fraccionamiento La Pradera.

“Son dos actividades relacionadas con el pan de muerto: Xantolo Fest 2026 —que concluye este 31 de octubre—, con entrada gratuita para todos”, informó el regidor tercero del Ayuntamiento de Emiliano Zapata, Renato Alarcón Guevara, en reunión con representantes de la prensa local, convocada por la Asociación de Comunicadores de Veracruz (ACOVER).

“Se realizará una pasarela temática, con foro cultural y exposición de altares —programada su inauguración para este viernes 30—. También habrá una muestra gastronómica, con la elaboración de un gigante pan de muerto de más de 35 metros de longitud, lograda con el importante apoyo de la Universidad Euro y panaderos locales que aún hacen pan artesanal, la cual tendrá lugar este sábado 31 de octubre”, detalló.

El municipio de Emiliano Zapata, creado por decreto en 1887 como municipio de Porfirio Díaz, tiene dos zonas conurbadas con una línea tan sutil que muchos de sus pobladores, cuando les preguntan dónde viven, aseguran vivir en el municipio aledaño. Son dos: uno es Rinconada, prácticamente separados por una calle; el otro es Xalapa, donde muchos aseguran vivir en la capital veracruzana a pesar de que no pagan su predial al Ayuntamiento xalapeño.

“Como ejemplo, el Club de Golf Xalapa está en Zapata, aunque tenga una enorme pelota y un letrero en la entrada que dice Xalapa; está en Zapata. Es Club de Golf Zapata. A nuestros amigos que viven en la zona urbana de Emiliano Zapata, tratamos de construir una identidad propia, zapatense, porque la gran mayoría de los residentes en La Pradera, cuando se les pregunta dónde viven, responden que en Xalapa”, comentó el Regidor.

Alarcón Guevara, maestro en Análisis Económico Internacional Aplicado por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, España, comparó el caso de Boca del Río, cuando hace cuatro décadas a sus residentes, al preguntarles dónde vivían, respondían que en Veracruz. “Ahora los de Veracruz quieren ser de Boca”, dijo.

El Regidor zapatense reconoció que el municipio vive un crecimiento exponencial debido a la expansión de zonas habitacionales y fraccionamientos urbanos cercanos a Xalapa. Sobre el fomento al turismo y a las tradiciones locales como motor económico, se refirió a proyectos ciudadanos comunitarios que buscan mantener vivas las tradiciones, como las de Todos Santos en localidades como El Guayabo.

“Trabajamos para crear esa identidad zapatense; acabo de ir hace unos días a un sembradío que está en El Guayabo, zona que es de cultivo más que de ganadería. Tuve mucho gusto de visitar el campo de cempasúchil de El Guayabo, un lugar que vale la pena conocer y que demuestra que en nuestras comunidades hay talento, iniciativa y muchas ganas de salir adelante.

“Quiero reconocer a Gabriel Amaro Carmona y a su familia por el esfuerzo, la dedicación y la visión de impulsar este bonito proyecto que, además de mantener vivas nuestras tradiciones de Todos Santos, representa una oportunidad para atraer visitantes y generar actividad económica en la comunidad. Estoy convencido de que esta iniciativa tiene un enorme potencial para crecer. Con organización, promoción y acompañamiento, puede convertirse en un atractivo turístico cada vez más importante para nuestro municipio. Proyectos como este merecen nuestro reconocimiento, pero también nuestro respaldo para que sigan creciendo”, concluyó.