Celebrarán en Alvarado la fiesta de Cruces con el arroz a la tumbada más grande del mundo

Este 27 de mayo en Alvarado se celebrará la fiesta tradicional de Cruces y el arroz a la tumbada más grande del mundo, donde participarán siete barrios de este municipio y decenas de restauranteros y cocineros.

Al respecto, directora de Educación del ayuntamiento de Veracruz, Noemí González Lara, invitó a la población a asistir estos eventos tradicionales de Alvarado donde la población podrá admirar la instalación de las cruces y disfrutar gratuitamente de un plato de arroz a la tumbada.

Destacó que este año elaborarán entre 12 y 15 pailas de arroz con capacidad de 25 kilogramos cada una y aseguró que el ayuntamiento de Alvarado apoyará económicamente a los cocineros para realizar este guiso.

Aclaró que no pretenden romper el récord del arroz a la tumbada más grande del mundo, pues aclaró que lo que buscan es seguir con la tradición de esta fiesta alvaradeña a la cual asiste un promedio de 15 mil visitantes.