Cocinan el filete relleno de mariscos más grande del mundo, en Boca del Río

Cocineros y restauranteros de Boca del Río, prepararon el filete de mariscos más grande del mundo con una longitud de 100 metros; fue colocado en calles de la cabecera municipal.

El alcalde Miguel Ángel Yunes Márquez, dijo que el platillo servirá para deleitar a más de cinco mil personas; además, recordó que el evento es parte de las Fiestas de Santa Ana, que empezaron el jueves por la noche.

Afirmó que la seguridad está garantizada para los turistas que llegan de otras entidades, como: Puebla, Tlaxcala, Estado de México y la Ciudad de México.

"Es una de las tradiciones más bonitas de las fiestas de Santa Ana, la gente lo disfruta mucho. Cerca de 5 mil personas van a comer con nosotros y son más de 100 metros de filete. Esto demuestra la tradición y la cultura gastronómica que hay en la ciudad", dijo.

Yunes Márquez recordó que los eventos culminarán el miércoles, por lo que invitó a los ciudadanos a que asistan, ya que todo es gratuito.

Por más de tres horas, familias se formaron en calles de la cabecera para probar el filete, que fue regalado por los organizadoresen platos desechables.