Cocinan en Poza Rica el zacahuil más grande del mundo por el aniversario del municipio

En Poza Rica no se llevó a cabo el desfile cívico en conmemoración a la Revolución Mexicana, pero se celebró el 62 aniversario como municipio libre, lográndose el récord del zacahuil más grande del mundo, con 107.70 metros de longitud, evento organizado por la dirección municipal de Turismo, en su sexta edición.

Con la participación de 13 expendedores de este platillo, típico en la gastronomía del norte de Veracruz, se superó el récord del año anterior de 106 metros, informó el director de Turismo, Jorge Luis Moridó Diosaboth, que siendo un día hábil se tuvo respuesta de los pzoarricenses para compartir este producto.

Recordó que en su función en este cargo en la pasada administración, dio continuidad al tener la oportunidad de continuar en el cargo, con ello se demostró como resultado la unidad y armonía de los vendedores del platillo preferido por las familias de esta región.



Moridó Diosaboth explicó que en el pasado no existía comunicación entre los mismos comerciantes, ahora cada año conviven y comparten experiencias lo que ha generado mayor participación de los mismos en este récord.

Cabe recordar que de inicio a este proyecto, se contempló la posibilidad de registrar los logros con el zacahuil Más Grande del Mundo con Record Guinness, mencionó el funcionario municipal que la falta de recursos económicos para pagar a esta institución por el registro ha impedido que se logre, ya que la cifra es en dólares y el costo se ha incrementado con el paso del tiempo.

El evento se realizó en el mismo lugar, desde la primera edición, sobre el arroyo vehicular de la calle Belisario Domínguez en la colonia Obras Sociales, frente al Palacio Municipal de Poza Rica.