Comerciantes donan más a Casa de la Misericordia de Orizaba porque venden menos: Román Oficial

En los últimos meses han aumentado las donaciones de frutas y verduras para la Casa de la Misericordia, lo cual ha sido benéfico para el centro; sin embargo, para los locatarios de los mercados esto refleja que sus ventas son bajas, indicó el encargado del lugar, Román Oficial Gil.

Explicó que los comerciantes prefieren donar los alimentos antes que desecharlos, ya que el incremento en los precios de los vegetales provoca que la población reduzca su consumo o compre en menores cantidades. Aunque el comedor del recinto recibe despensas donadas para otorgar 250 raciones diarias de comida de lunes a sábado, sí se ha resentido el impacto del alza de precios en productos como la carne.

“Gracias a Dios, en la casa vamos viendo la manera de solventar los gastos, pero hay que decirlo: la caridad de las personas sigue siendo generosa. Mira, aquí hay un fenómeno, la gente adquiere ahora lo muy necesario y en pocas cantidades porque están limitados en sus recursos económicos; ahora se miden mucho. Otro fenómeno que para nosotros es positivo pero para los que nos ayudan es negativo, es que ahora cuando vamos al mercado a pedir la ayuda a los locatarios, ellos nos dan más porque venden menos”, manifestó Oficial Gil.

Añadió que la situación económica es difícil, por lo que el bolsillo de todos lo resiente. Por ello, en el espacio que coordina se busca aprovechar al máximo los insumos y garantizar que no disminuya el número de porciones que otorgan ni la calidad de los platillos.