Congregación de Chiltoyac, en Xalapa, alista el “Festival Xocomole”

Habitantes de la congregación Chiltoyac, en Xalapa llevarán a cabo el “Festival Xocomole” el próximo 17 de mayo, con la finalidad de dar a conocer los productos locales y preservar sus tradiciones.

“Es para dar a conocer los productos que realizamos en la comunidad, en este caso somos productores de café, las señoras por tradición contamos con excelente mole, también producimos miel y contamos también con una danza del caballito y tenemos artesanos”, comentó Jorge Pedraza, agente municipal.

Por su parte, el organizador del festival, Miguel Rosas, dio a conocer que el programa iniciará a las 14:00 horas con la apertura de un mercado local, en el que ofrecerán mole, chocos, artesanías, café y miel, entre otros productos.

“Todo esto lo queremos dar a conocer en Xalapa, en los municipios cercanos, que nos empiecen a identificar por las cosas que allá producimos y lo que le podemos dar a conocer aquí en Xalapa y en los municipios vecinos”, dijo.

Además, habrá presentación de ballet folklórico, coronación y baile, entre otros atractivos para todos los asistentes. Refirió que con este festival buscan preservar las tradiciones de Chiltoyac y compartirlas con la ciudadanía y municipios vecinos, así como también apoyar la economía de las familias locales.