En Bellas Artes, reconocieron a la chef tradicional de Zongolica, Miriam Pérez Temoxtle

La chef tradicional y gestora cultural Miriam Pérez Temoxtle, originaria de la Sierra de Zongolica, fue reconocida el 30 de septiembre en el Palacio de Bellas Artes con el Premio Nacional a la Promoción de los Derechos de las Mujeres Indígenas “Martha Sánchez Néstor”, otorgado por el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI) y la Secretaría de las Mujeres.

Este galardón fue entregado a 20 mujeres indígenas de todo el País por su compromiso con la defensa de los derechos de las mujeres en sus comunidades. Entre las galardonadas hubo representantes de Oaxaca, Chiapas, Guerrero, Quintana Roo, Baja California y Veracruz.

Miriam fue distinguida por su trabajo en la preservación de la cultura alimentaria nahua, así como por su labor comunitaria a través de la cocina, la Medicina Tradicional y las artes populares.

Miriam Pérez es fundadora del colectivo Siwalcentli-Mujeres de Maíz, que agrupa a cocineras tradicionales, artesanas, médicas tradicionales y gestoras culturales, y que ha ganado presencia tanto a nivel nacional como internacional.

Además de ser cocinera tradicional certificada, Miriam es embajadora de la Cocina Tradicional Veracruzana y delegada del Consejo Gastronómico Veracruzano. Su trabajo ha sido clave en la visibilización del conocimiento indígena femenino y en la promoción de un enfoque comunitario y ancestral en la gastronomía y la Medicina Tradicional.