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Universidad Anahuac

Entra al Congreso iniciativa de Ley de Ganadería

Es tiempo de una nueva legislación en la materia: diputado Moisés Marín

Javier Salas Hern?ndez Xalapa, Ver. 08/09/2006

alcalorpolitico.com

La Diputación Permanente del Congreso local dio entrada a la iniciativa de Ley de Ganadería del estado de Veracruz.

La iniciativa presentada por el diputado priista, Moisés Marín García, pretende dejar legalmente establecida la productividad, tecnificación, reconversión y la explotación de la especies (mayores como menores).

Así como la sanidad animal e inocuidad alimentaria del sector ganadero.
El legislador sostuvo que en la entidad la actividad ganadera toma un papel muy importante, debido al gran inventario con el que cuenta, así como la generación de empleos directos e indirectos, estos últimos dando un total de más de 55 mil empleos.

En general, explicó, el 47.6 por ciento de la superficie del estado se dedica a la actividad pecuaria y el Estado de Veracruz es el mayor productor de ganado en pie y hay un total aproximado de 1.4 millones de veracruzanos que dependen de esta actividad.

Por ello se debe considerar que en los tiempos actuales que vive la actividad pecuaria en Veracruz resulta necesaria la creación de una nueva ley que considere los aspectos más relevantes en materia de productividad, tecnificación.

Así como reconversión en la explotación de la especies tanto mayores como menores, así como la sanidad animal é inocuidad alimentaría y la eficiente comercialización de las especies pecuarias y los subproductos de las mismas.

Al hacer un análisis de la situación actual del sector pecuario de la entidad, Marín García, sostuvo que con relación a la actividad bovina se cuenta con un inventario de más de 4.1 millones de cabezas, arrojando una producción que supera las 220 mil 731 toneladas en canal, que abastecen principalmente los mercados locales, así como el Distrito Federal y su área metropolitana.

Esta producción tiene un valor aproximado de 420 millones de dólares. En la
Entidad Veracruzana, el 70 % de la producción de Becerros se comercializa con los estados del Noreste para abastecer los corrales de engorda. El Estado de Veracruz ocupa el cuarto lugar en exportaciones hasta el último conteo realizado en la Entidad, se exportaron más de 110 mil cabezas de ganado en pie a los Estados Unidos de Norteamérica, obteniendo un total de 42.8 millones de dólares, a su vez, el Estado cuenta con una productividad anual de 720.4 millones de litros de leche, lo cual equivale a 196.4 millones de dólares.

En la actividad Ovino – Caprino, Veracruz ocupa el cuarto lugar a nivel nacional por lo cual es importante establecer recursos tanto Federales como Estatales para fortalecer este sector, ya que hay una gran inversión privada que rebasa los 200 millones de dólares, así como una generación de empleos directos de más de 5 mil 600, e indirectos de aproximadamente 25 mil que dependen de esta actividad.

Mientras que en la actividad caprina existe un inventario de más de 201 Mil Cabezas, obteniéndose una producción de 780 toneladas de carne, con un valor de más de 1.5 millones de dólares.

En la actividad porcicola no se cuenta con alguna base de datos o registro de estas granjas, que no permite tener un control amplio de la actividad para poder lograr una erradicación de la enfermedad Aujeszky dentro de esta Entidad, por lo que resulta necesario contar con granjas tecnificadas y tomar medidas de control sanitario como el impulso de las casetas de vigilancia en los puntos de acceso al Estado de Veracruz.