El próximo fin de semana se llevará a cabo en el Zócalo de la ciudad de Veracruz el Festival del Pescador, esto como parte de las actividades para celebrar a San Sebastián, patrono de la ciudad.
Este evento ayudará a los trabajadores del mar a comercializar sus productos mediante la elaboración de platillos típicos de la ciudad de Veracruz, refirió Bernardo Hernández Guzmán, presidente de la Federación de Pescadores.
En esta primera edición del 2025, participarán entre 15 y 20 stands donde familiares de los pescadores podrán ofrecer su arte culinario basado en pescados y mariscos. El festival se llevará a cabo el 18 y 19 de enero, en un horario de 12:00 a 18:00 horas y la gente podrá disfrutar de los platillos.
Hernández Guzmán mencionó que se venderán platillos de cocina fría como ceviches, ensalada de mariscos, cócteles, minillas, agua-chiles. También recalcó que habrá grupos musicales para amenizar el festival. Para el mismo sábado 18, los organizadores tienen previsto un paseo náutico con los pescadores veracruzanos, donde se contempla la participación de la alcaldesa Patricia Lobeira Rodríguez y del obispo Carlos Briseño Arch.