Incertidumbre en precio del chayote mantiene en crisis a productores de la región de Ixtac

La incertidumbre en el precio del chayote ha cambiado la forma en que trabajan los agricultores de las Altas Montañas, quienes actualmente ya no pueden planear con anticipación sus ciclos de producción, indicó la regidora quinta de Ixtaczoquitlán, Esbeire Mendoza Castro.

La edil, quien tiene la comisión de Fomento Agropecuario, explicó que anteriormente existían temporadas bien definidas de buenos precios, lo que permitía ahorrar recursos para reinvertir en las siguientes siembras.

Sin embargo, señaló que desde hace alrededor de dos años esa dinámica desapareció y ahora los productores enfrentan un mercado impredecible.

Mendoza Castro consideró que esta situación afecta directamente la economía de las familias dedicadas al campo y limita el crecimiento de una de las principales actividades agrícolas de la región.

La edil, quien procede de una familia dedicada al cultivo del chayote, señaló que esta situación mantiene en crisis al sector.