Investigando las propiedades del nopal, alumnos del Tec Xalapa triunfaron en Indonesia

Los jóvenes estudiantes del Instituto Tecnológico Superior de Xalapa (ITSX) que obtuvieron medalla de oro en la Feria Internacional de Ciencias en Indonesia, Jesús Rafael López Arriola, Marya Gisela Ramírez Pérez y Ángela Camarillo Martínez, indicaron que por el momento no comercializarán su producto de investigación sino que continuarán estudiando las propiedades del nopal.

“Mucha gente nos ha preguntado si lo vamos a comercializar o algo relacionado. La verdad, nosotros hemos considerado dicha opción pero seguimos en el camino de la investigación debido a que el nopal tiene muchos compuestos. Entonces queremos saber qué más se puede hacer. Por el momento no estamos pensando en la comercialización”, comentó Ángela.

Por su parte, Marya Gisela explicó que el jugo de nopal tiene otras propiedades en las que puede actuar, razón por la que dejarán esta investigación como un antecedente para seguir indagando y descubrir más beneficios. Recordó que en esta competencia que ganaron en Bali obtuvieron 3 premios: la medalla de oro en la categoría de ciencias de la vida, un alto puntaje en la presentación, así como una inscripción gratuita a un evento virtual en agosto, en el que participarán con el mismo proyecto.

Por otro lado, se dijo orgullosa de vivir esta experiencia en Bali, ya que fueron el único equipo de toda Latinoamérica en participar y demostrar el potencial de desarrollo científico. “Abre la puerta. Podemos ser un modelo a seguir, si se puede ver así, que se vea que sí se puede lograr. Es mucho esfuerzo”, dijo.