Kilo de tortilla alcanza hasta los 22 pesos, en Orizaba

Hasta en 22 pesos el kilogramo de tortilla se llega a comercializar en tortillerías de Orizaba y municipios de la región.

A pesar de que el precio promedio oscila en los 18 pesos el kilogramo, se genera un incremento en el centro de la ciudad, debido a los altos costos de la renta e impuestos.

En lo anterior coincidió Evaristo Cadena, gerente de zona de las tortillerías "Cadena", quién señaló que el mayor costo se registra en el centro de Orizaba.



Además detalló que en temporada invernal la materia prima como el maíz, se encarece debido a la escasez.

Indicó que la tortilla taquera cuesta 22 pesos el kilogramo, debido a que tiene un tamaño y grosor ideal, se hace por pedido y por ello su producción se encarece.

El kilogramo de tortilla regular es de 20 pesos, aunque reconoció que en otras sucursales donde se amortiza la renta de un local, se llega a comercializar en 18 pesos.



Agregó que aunque el precio del litro de gas LP bajó, este fluctúa cada día y hay momentos en que no se tiene margen de ganancia y es ahí cuando el precio de la tortilla tiene un incremento.