La obesidad es resultado de la vida sedentaria, no de comer pan: líder sindical de "BIMBO"

El secretario general del sindicato nacional de la empresa “BIMBO”, Gerardo Cortés García, exhortó a que se rompa con la idea de que el pan es el causante del sobrepeso y obesidad, pues indicó que estos problemas son resultado de la vida sedentaria. Asimismo, indicó que han acatado la ley que no permite que los productos de la firma se vendan en escuelas.

Entrevistado en su visita a la ciudad de Orizaba, acentuó que el gran reto para este año es demostrar que los productos de esta firma, no son dañinos para la salud, al contrario, de alguna manera son parte de los alimentos que el cuerpo requiere como parte de la dieta diaria.

“Debemos cambiar nuestros hábitos y movernos más, de esta manera tenemos más salud. Los productos son carbohidratos, el cuerpo los recibe y sirven como energía para que se tenga algo que quemar”.

Añadió que éstos cumplen con los estándares de calidad que se les exige no sólo para vender el producto en México, sino en el extranjero en países como: China, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, “se debe trabajar para que tenga el producto con calidad, con información de nutrición y respetar y manejarse con respeto, de acuerdo a las normas".

Detalló que respetan como empresa la nueva disposición en la cual se les ha prohibido entrar a las instituciones educativas para poder vender sus productos, “en el mercado son aproximadamente 170 marcas, lo que significa 3 millones de productos diarios que no entran a las escuelas primarias, pero sí a las secundarias, preparatorias y universidades”.

En el tema de las utilidades apuntó que esta empresa a pesar de la crisis está sólida, por lo cual en tiempo y forma se les entregó esta prestación durante este mes "hemos sido constantes en conseguir buenos resultados y en los primeros días de mayo se hizo. Hemos hecho un pacto de productividad para derramar los beneficios al pago de los trabajadores ante este tipo de cambios".