Lluvias dañan cultivos y se encarecen legumbres: Esteban Ramírez Velázquez

Hasta un 12 por ciento incrementó el precio de las legumbres como consecuencia de las fuertes lluvias de la temporada, las cuales han causado daños a las cosechas en algunas regiones del país.

Lo anterior ha ocasionado la pérdida de cultivos de un 15 por ciento por hectárea en algunas zonas productoras, indicó el productor e introductor del estado de Puebla, Esteban Ramírez Velázquez. Señaló que el principal problema se da en los terrenos bajos, donde el suelo ya no tiene la capacidad de filtrar el exceso de agua de lluvia y, por ende, se echa a perder un porcentaje de los cultivos. "El agua siempre será benéfica para los productores que no cuentan con sistema de riego. Sin embargo, cuando existen lluvias atípicas, donde cae demasiada agua en una sola hora, ocurren estas condiciones en las que se echa a perder el producto", detalló.

Productos como el cilantro, el rábano, la lechuga, la col, los quelites y las espinacas varían cada semana; como ejemplo, la docena de col que se vendía en 360 pesos ahora se ofrece entre 420 y 450 pesos. Añadió que en Orizaba y la región los precios no tienen tanto impacto porque los productos se llevan del estado de Puebla, el Estado de México y Oaxaca; sin embargo, los costos podrían ser mayores si los productores continúan con pérdidas.