Planta de Nescafé en Veracruz exportará hacia Norteamérica y América Latina

La planta de Nescafé en Veracruz inaugurada en 2022, en la que se invirtieron 340 millones de dólares, será utilizada para la exportación de café hacia norteamérica y América Latina.

Por esta razón, la empresa, que se ha beneficiado de la tendencia del nearshoring para fortalecer su proveeduría local, planea ampliar su capacidad de producción en esta instalación, informó Fernando César, vicepresidente de Cafés y Bebidas de Nestlé México, en entrevista con el diario Reforma. “La fábrica de café en Veracruz fue construida con miras al mercado mexicano, pero también con una vocación exportadora”, explicó Fernando César.

De acuerdo con el vicepresidente de Cafés y Bebidas de Nestlé, el objetivo es exportar a Estados Unidos y, en menor medida, a países de Latinoamérica. Actualmente, el 85 por ciento de los insumos que utiliza Nescafé en México, incluyendo tapas, vidrio y etiquetas, es de origen nacional. Además, entre el 75 y 80 por ciento del café que emplea la planta veracruzana es cultivado en el País, aunque la empresa pretende elevar esta cifra al 100 por ciento con el apoyo de los cafeticultores.

“El porcentaje de café nacional varía año con año, pero buscamos alcanzar la autosuficiencia en todas las variedades necesarias para nuestros productos”, añadió, reconociendo que la falta de algunas variedades impide que esta meta se cumpla por completo, dado que México aún no es autosuficiente en ciertos tipos de café.

Como parte de sus esfuerzos para impulsar la producción local, Nestlé ha implementado el Plan Nescafé, un programa que incluye asistencia técnica y mejoras en las plantas cafetaleras, además de garantizar la compra de café mexicano. El objetivo es apoyar a los productores en enfrentar desafíos como el cambio climático, las plagas y los precios de mercado. Actualmente, México ocupa el décimo lugar en la producción mundial de café verde, detrás de gigantes como Brasil y Vietnam. Sin embargo, el País tiene el potencial de posicionarse entre los 6 principales productores del mundo, afirmó el directivo a Reforma.