Con el precio del cerdo en granja desplomado hasta los 31 pesos por kilogramo y los costos de producción sin cubrirse, porcicultores mexicanos respaldaron el paro nacional del sector y exigieron frenar las importaciones de carne, así como establecer apoyos económicos para evitar que las granjas nacionales desaparezcan.
Francisco Quintana Damián, integrante del Grupo Promotor del Cerdo Mexicano, afirmó que la movilización no responde a un capricho, sino a la difícil situación que enfrentan los productores, quienes además compiten con carne importada que ingresa con arancel cero y desplaza una parte importante del mercado nacional.
Entre las demandas planteó cerrar los cupos de importación de carne destinada al consumo final, otorgar créditos e incentivos reales mediante la SADER y el programa Cosechando Soberanía, además de exigir una rendición de cuentas sobre la diferencia entre el precio pagado al productor y el que alcanza el producto en mostrador, donde puede llegar a 110 pesos por kilogramo.
El representante sostuvo que sin porcicultura nacional no puede existir soberanía alimentaria y llamó a los consumidores a preferir carne de cerdo producida en México, al señalar que fortalecer el consumo interno es fundamental para preservar la industria, los empleos y la permanencia de los productores.