Productores de pollo en Córdoba, con buenas expectativas para cierre de año

Ante el alto costo de la carne de res y cerdo, productores de pollo tienen buenas expectativas de venta para el cierre de año, sostuvo Jaime Crivelli Espinosa, expresidente de la Unión Nacional de Avicultores.

Precisó que actualmente el pollo se ha convertido en una fuerte opción para las fiestas decembrinas de las familias cordobesas y afirmó que se tiene el abasto suficiente para cubrir la demanda de la población en la última quincena del 2017.

“La venta en la última semana del año yo creo que se aumenta en un cien por ciento, pero están prevenidos los productores y está garantizado el abasto de pollo a un costo accesible”, dijo.

Crivelli Espinosa reiteró que actualmente tanto la carne de res, cerdo y pavo están casi al doble y al triple de lo que realmente cuesta el pollo, por lo que ante la situación económica que se vive el pollo se ha convertido en una buena opción para las fiestas decembrinas.

Detalló que el kilo de pollo oscila, actualmente, entre los 30 y 40 pesos, por lo que descartó que para el último mes del año se vaya a realizar un ajuste en el costo.