Restaurantes de Boca del Río esperan repunte en ventas por Salsa Fest: Lorenzo Montalvo

Del 12 al 14 de junio se realizará el Salsa Fest 2026 en Boca del Río, días en los que los restauranteros esperan un incremento de entre el 30 y 40 por ciento en sus ventas. La Asociación de Restauranteros de Boca del Río reconoce que tanto los hoteles como los negocios de alimentos son los más beneficiados, principalmente los asentados en la cabecera municipal boqueña.

“Hemos notado que estos días son muy fuertes. Hemos notado que la derrama económica es grande para los restauranteros tanto en las playas, la salsa y la gastronomía de Veracruz. Se incrementa 30 por ciento, son 3 días de festival. Del 30 al 40 por ciento es lo que aumenta regularmente”, indicó el presidente de la asociación, Lorenzo Montalvo Iglesias.

Mencionó que los restauranteros ya se alistan con la contratación de personal, capacitándose y adaptando sus espacios; es uno de los eventos más importantes por ser de índole internacional. Al ser al pie de la playa Santa Ana, en el centro de Boca del Río, el impacto en la derrama económica es mayor. “Nosotros somos los más beneficiados. Normalmente, ante este evento que se viene se contrata personal, se capacita, se instruye mucho al mesero, al hostess, al que está en la cocina. Todos tienen que prepararse para que los que vengan se lleven un buen sabor de boca”, agregó el líder empresarial.

Los artistas que se presentarán este año son Grupo Niche, Gilberto Santa Rosa, Víctor Manuelle, La India, Guayacán Orquesta, Chiquito Team Band y Luis Vázquez.