Siguen problemas por falta de higiene en cocina de primaria “Benito Juárez”, en Tequila

Padres de familia de la escuela primaria “Benito Juárez” mantienen su inconformidad por las condiciones de higiene en la cocina escolar, donde aseguran que se registran malos olores y situaciones preocupantes en el área donde se preparan los alimentos para los estudiantes.

De acuerdo con los tutores, la problemática ya existía desde tiempo atrás, pero cobró mayor relevancia luego de que los padres se involucraran en la revisión del funcionamiento de este espacio y exigieran cambios en el comité encargado de su administración. Indicaron que tras la intervención de personal del DIF, la anterior responsable entregó su corte de cuentas y la cocina quedó a cargo de un nuevo comité.

Sin embargo, al comenzar a trabajar y revisar las instalaciones, se encontraron con condiciones que calificaron como preocupantes. Los inconformes señalaron que personal de la Secretaría de Educación de Veracruz (SEV) acudió al plantel y recabó evidencias al ingresar a la cocina para documentar la situación.

Ahora esperan que las autoridades educativas den seguimiento a los señalamientos y determinen las acciones correspondientes. Aunque las clases continúan con normalidad, los padres consideran necesario atender las condiciones de este espacio para garantizar que los alimentos de los alumnos se preparen en un entorno adecuado. Para la próxima semana se tiene prevista una reunión entre padres de familia y docentes, en la que esperan abordar la problemática y establecer acuerdos para mejorar las condiciones del plantel.