En rueda de prensa, la promotora Luisa Juárez anunció el regreso del Festival del Pambazo, evento que no se realizaba desde hace 2 años en Orizaba. Indicó que la intención es posicionarlo nuevamente como un atractivo turístico importante en la región de las Altas Montañas, aprovechando el interés por la gastronomía local.
La edición 2026 se desarrollará del 31 de julio al 2 de agosto en la Plaza Bicentenario, con un horario de 11:00 a 21:00 horas. Durante la presentación se dio a conocer la participación de María José “Majo” Suárez, originaria de Camerino Z Mendoza, quien busca convertirse en la reina del festival.
La organizadora destacó que el pambazo es un platillo con fuerte presencia en Orizaba, ya que se consume de manera cotidiana y forma parte de la identidad local.
Finalmente, se informó que el evento contará con actividades culturales, música en vivo y espacios para la participación de comerciantes, con el objetivo de atraer a visitantes y fortalecer la economía.