A partir de este jueves entró en vigor la reforma a la Ley de Turismo de Veracruz que indexa el agroturismo, por lo que el Estado ya podrá fomentar su desarrollo, con el fin de fortalecer la economía local y promover un turismo sostenible y amigable al medio ambiente.
El agroturismo se ha considerado una modalidad del turismo rural que ofrece al visitante la oportunidad de conocer, participar y experimentar de manera directa los procesos productivos agropecuarios y agroindustriales.
Incluye actividades desarrolladas en fincas agropecuarias y agroindustrias, que pueden abarcar desde la siembra, cultivo, cosecha, procesamiento hasta la degustación de productos elaborados en dichos espacios, promoviendo la educación, cultura y recreación en el entorno rural.
También se buscará promover el turismo rural comunitario llevando a cabo actividades de convivencia e interacción con comunidades rurales, respetando usos, costumbres.
Por lo que el agroturismo se integrará como una modalidad dentro del turismo rural comunitario, con lo que se pretende apoyar la economía rural, promover la cultura veracruzana y diversificar la oferta turística estatal resaltando su riqueza agrícola y tradiciones vivas.
Por eso, el Estado fomentará programas de apoyo para productores y comunidades rurales que mejoren su infraestructura y servicios para la atención de visitantes; y brindará capacitación en actividades turísticas para productores y comunidades, incluyendo guías, educación ambiental y cultural.
Podrá apoyar en la promoción de festivales y eventos culturales vinculados con las actividades agrícolas de temporada y pecuarias, incluyendo mercados artesanales y degustaciones gastronómicas locales.
Y celebrará convenios con asociaciones de productores, hoteles, transportistas y prestadores de servicios turísticos para garantizar una experiencia integral que incentive la visita y estancia en la región; y fomentará la colaboración con instituciones educativas y organizaciones civiles para el desarrollo de programas de investigación, educación y sustentabilidad vinculados al agroturismo en la región.
Se destaca que Veracruz cuenta con una diversidad geográfica y climática que permite el cultivo de una amplia variedad de productos agrícolas reconocidos a nivel nacional e internacional, como café, maíz, caña de azúcar, cítricos y flores, incluyendo el emblemático cempasúchil.
Esa riqueza agrícola, sumada a los recursos pecuarios fundamentales en las vidas veracruzanas, puede integrarse con actividades turísticas que permitan a visitantes conocer, participar y valorar los procesos productivos tradicionales y modernos, generando así un vínculo directo entre el campo y el turismo.