Invitan al “Gastro-Fest el sabor del conocimiento” en la Plaza San José

Ulises Gómez, presidente de Xante, Turismo, Cultura y Sociedad, invitó al “Gastro-Fest, el Sabor del Conocimiento”, este 17 y 18 de mayo, en la Plaza Gastronómica de San José.

Indicó que eligieron este lugar, porque no ha tenido el realce suficiente de promoción turística, siendo un sitio emblemático de la capital del Estado.

“La plaza gastronómica San José es un lugar emblemático que no ha tenido el realce al cien por ciento por parte de Turismo. (Gastro-Fest) lo estamos llevando a cabo con la finalidad de promover el turismo gastronómico”.



Mencionó que a este proyecto se han sumado asociaciones civiles, escuelas para que este sea un evento con mayor distribución en los xalapeños.

Por su parte, informó que el día 18 de mayo está proyectado romper el récord del pambazo más grande de Xalapa, con más de mil 500 piezas.

Comentó que en estos días, habrá exposiciones de la comida tradicional de la región, explicaciones por parte de las escuelas que integran este evento sobre la gastronomía.