Salud Federal clausura actividades en el rastro de Xalapa

Luego de que la Secretaría de Salud a nivel federal informara que los rastros de Xalapa y Córdoba fueron clausurados, el director de Comercio del Ayunamiento de la capital del Estado, Edgar Portilla Salazar, esquivó responder al respecto, solamente dijo que no se trató de una clausura.

Hoy la Secretaría de Salud informó que a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) suspendió la matanza de reses en los rastros de Xalapa y Córdoba, luego de detectar clembuterol en la orina de los animales sacrificados.

El objetivo es proteger la salud de los consumidores y por lo tanto ordenó la destrucción de la carne de las dos reses que dieron positivo al clembuterol, sustancia prohibida por la Ley Federal de Sanidad Animal.