Veracruz, cuarto productor de arroz en ciclo primavera-verano 2019

Aun cuando en la entidad veracruzana resultaron siniestradas casi el 50 por ciento de las más de 5 mil hectáreas sembradas con arroz durante el Ciclo Primavera- Verano 2019, nuestro Estado se mantiene como el cuarto productor nacional de este grano, de acuerdo con reciente reporte de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).

El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa, uno de los alimentos de mayor consumo en el mundo y el segundo cereal más producido después del maíz.

El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la SADER dio a conocer que, en el Ciclo PV 2019, el Estado de Veracruz produjo 23 mil 487 toneladas de arroz, 4.7 por ciento menos que en el ciclo anterior correspondiente al año 2018, cuando produjo 24 mil 653 toneladas.



Esta reducción, de acuerdo al informe de la SIAP, se debió a que de las 5 mil 269 hectáreas sembradas en el Ciclo Primavera-Verano 2019, 2 mil 608 resultaron siniestradas, esto es, el 49.5 por ciento de ellas.

El SIAP de la SADER es el encargado de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, promoviendo además, la concurrencia y coordinación las demás dependencias y entidades de la Administración Pública Federal, de los Gobiernos Estatales, Municipales y de la Ciudad de México, para la implementación del Sistema Nacional de Información para el Desarrollo Rural Sustentable.(https://www.gob.mx/siap ).

Con base en el “Boletín mensual de producción Arroz” emitido por el SIAP de la SADER, los cuatro Estados de la República Mexicana con la mayor producción de arroz den el Ciclo Primavera- Verano 2019 fueron:



Nayarit, con 39 mil 912 toneladas (10.2% más que en el Ciclo PV- 2018)
Michoacán, con 28 mil 743 toneladas (1.1% más que en el Ciclo PV- 2018)
Campeche, con 25 mil 592 toneladas (51.6% menos que en el Ciclo PV- 2018)
Veracruz, con 23 mil 487 toneladas (4.7 menos que en el Ciclo PV 2018)

El resto de los Estados produjeron 44 mil 658 toneladas de arroz, 10.5 menos que en el Ciclo PV 2018.

Precisa el SIAP de la SADER que, en febrero de este año, la superficie sembrada de arroz, del ciclo primavera-verano (PV) 2019, fue de 27 mil 620 hectáreas, con una producción de 155 mil 392 toneladas, destacando Nayarit, Michoacán y Campeche que en conjunto aportan 56.1 por ciento de la producción nacional.



La superficie sembrada se redujo 9.7 por ciento en comparación con el mismo ciclo del año anterior y la producción lleva una caída de 16.3 por ciento.

Por cuanto hace a la caída en la producción de arroz en el estado de Campeche, que fue del 51.6 por ciento menos que en el Ciclo PV 2018, la SIAP de la SADER indica que se debe principalmente a que la superficie sembrada se redujo 48.1 por ciento.